Σύνδεση

Ταρτάρ

Απλή σάλτσα και γρήγορη στην κατασκευή της
Χρειαζόμαστε:
 
200 ml. μαγιονέζα
2 κ.σ. κάπαρη
2-3 αγγουράκια τουρσί (Ανάλογα με τα γούστα σας μπορείτε να βάλετε και περισσότερα)
2 κ.σ. μαϊντανό
2 κ.σ. κρεμμυδάκι φρέσκο
 
1. Ξεπλένουμε την κάπαρη και τα αγγουράκια
2. Ψιλοκόβουμε όλα τα υλικά.
3. Τα ανακατεύουμε με τη μαγιονέζα.
4. Βάζουμε την σάλτσα ταρτάρ στο ψυγείο για 1/2 έως 3/4 της ώρας πριν την σερβίρουμε.
 
Οι αναλογίες των υλικών μπορούν να αλλάξουν ανάλογα με την προσωπική σας γεύση.
Συνοδεύει κυρίως ψάρι αλλά και ότι άλλο μπει στο μυαλό σας!
Καλή επιτυχία

.